স্থানীয় বাজারে ভালো মূল্য পাওয়ায় এবং পোল্ট্রি ও ইথানল শিল্পে প্রচুর চাহিদা থাকায় গত ডিসেম্বর থেকে বহিঃবিশ্বে ভুট্টা রপ্তানি প্রায় বন্ধ করে দিয়েছে ভারত। এতে করে ভারত থেকে ভুট্টা আমদানি এখন অনেক ব্যয়সাপেক্ষ হয়ে পড়েছে।

বৃহস্পতিবার (১৮ জানুয়ারি) এক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানিয়েছে বার্তাসংস্থা রয়টার্স।

ভারত সাধারণত প্রতিমাসে ২ লাখ ৫০ হাজার থেকে ৩ লাখ মেট্রিক টন ভুট্টা রপ্তানি করে থাকে। কিন্তু ডিলাররা জানিয়েছেন, গত ডিসেম্বরে এটি মাত্র ৩০ হাজার টনে নেমে এসেছে।

ভারত থেকে ভুট্টা কিনে থাকে বাংলাদেশ, ভিয়েতনাম, মালয়েশিয়া, নেপাল এবং শ্রীলঙ্কা। ভারতের রপ্তানি বন্ধ হয়ে যাওয়ায় এখন দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলো থেকে ভুট্টা কিনছে এসব দেশ। ভারতের তুলনায় দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলোর কাছ থেকে অনেক কম মূল্যে ভুট্টা পাচ্ছে বাংলাদেশসহ অন্যরা।

ওলাম অ্যাগ্রি ইন্ডিয়ার জ্যেষ্ঠ সহ-সভাপতি নিতিন গুপ্তা রয়টার্সকে বলেছেন, ‘ভারতের ভুট্টা রপ্তানি প্রায় বন্ধ হয়ে গেছে। স্থানীয় বাজারে, পোল্ট্রি এবং ইথানল শিল্পে ভুট্টার ভালো চাহিদা রয়েছে। যার কারণে দাম ভালো পাওয়া যাচ্ছে।’

ফ্রি-অন-বোর্ড ভিত্তিতে ভারত প্রতি মেট্রিক টন ভুট্টা ৩০০ ডলারে বিক্রি করে থাকে। সেখানে দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলো ২৩০ ডলারে পণ্য বিক্রি করছে বলে জানিয়েছেন এক ডিলার।

মুম্বাইয়ের এক ডিলার রয়টার্সকে বলেছেন, ‘খুবই অল্প পরিমাণ ভুট্টা আমাদের প্রতিবেশী বাংলাদেশ, নেপাল এবং ভুটানে যাচ্ছে। দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার দেশগুলো ভারত থেকে ভুট্টা কেনা পুরোপুরি বন্ধ করে দিয়েছে।’

২০২২ সালে বিশ্বব্যাপী ৩৫ লাখ মেট্রিক টন ভুট্টা রপ্তানি করেছিল ভারত। সেখানে ২০২৩ সালে সেটি ২৩ লাখ টনে নেমে গেছে।

গত মাসে ভুট্টা থেকে তৈরি ইথানলের মূল্য বৃদ্ধি করে ভারত সরকার। এরপরই দেশটিতে এই পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি পায়। খরার কারণে চাহিদার তুলনায় শস্য কম উৎপাদন হওয়ায় ভুট্টার দাম আরও বাড়বে বলে জানিয়েছেন বাজার বিশেষজ্ঞরা।